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Anvisa proíbe venda de paçoca com substância cancerígena; veja marca

Nesta quarta-feira (17), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a interdição de oito lotes de paçoca (doce de amendoim) da marca Dicel. Segundo a análise de uma auditoria interna, o lote, distribuído pela Indústria e Logística Wethonklauss Constante Ltda, excedeu o limite do teor de aflatoxinas, espécies de micotoxinas encontradas em alimentos. As substâncias são tóxicas e carcinogênicas.

De acordo com relatório do Laboratório de Análise Micotoxicológicas (Lamic), em Santa Maria (RS), foi detectado teores da substância acima do limite máximo tolerado permitidos para amendoim com casca, descascado, cru ou tostado, pasta de amendoim ou manteiga de amendoim.
As paçocas dos lotes 0042, 0029, 0040, 0026, 0023, 0027, 0092 e 0024 estão proibidas de serem comercializados e os que estiverem à venda devem ser recolhidos.

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