A nutricionista Ana Amaral, especialista em Nutrição Esportiva Funcional, Obesidade e Emagrecimento, participou nesta quinta-feira (19) do programa Conexão Sociedade, com Jéssica Smetak, e falou sobre os cuidados com o corpo após os excessos do Carnaval. Ela explicou que muitos recorrem a estratégias de jejum, dietas restritivas ou detox por conta própria, sem acompanhamento profissional, acreditando que isso “anula” os exageros. Segundo Ana, esse tipo de comportamento pode aumentar o estresse do organismo e não considera a individualidade de cada corpo.
Para a especialista, o corpo já possui mecanismos naturais de detoxificação, especialmente pelo fígado, e o mais importante é fornecer os nutrientes adequados para auxiliar esse processo. Ela orienta evitar alimentos ultraprocessados, ricos em gordura, sódio e açúcar, e priorizar alimentos que favoreçam a recuperação metabólica, hepática e digestiva. “Não se trata de punir o corpo pelo excesso, mas de restabelecer o equilíbrio com escolhas saudáveis”, destacou Ana Amaral.
A nutricionista reforçou a importância de priorizar a “comida de verdade”, incluindo arroz, feijão, lentilha, grão-de-bico, vegetais, folhas, legumes e proteínas de qualidade. Segundo ela, esses alimentos fornecem aminoácidos e nutrientes essenciais para apoiar o fígado e o metabolismo, garantindo que o corpo se recupere de forma natural e eficiente após festas e excessos.
Confira a entrevista completa abaixo:
